Italicoとは

Italicoとは Italicoとは

Espresso Italian Autentico Espresso Italian Autentico

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本場イタリアの
エスプレッソ・
カプセルコーヒー

Italicoはイタリア、ヨーロッパを中心に世界中のレストランやご家庭で愛される本格的なエスプレッソマシンとコーヒーカプセルを提供しています。厳選された最高級のコーヒー豆を、本物のバリスタが完璧に焙煎。カプセルに真空保存されたコーヒーを高圧力×最適温度で抽出することにより、短時間・簡単操作で黄金色のクレマを形成させることを可能にしました。本場イタリアン・エスプレッソの香り高くコク深い、ワンランク上の味わいをご家庭でお楽しみください。

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年間約4億杯。
世界で愛されるESPRESSOcap社の
コーヒーカプセル

Italicoのエスプレッソマシンとコーヒーカプセルはイタリアのカプセルコーヒー専門のESPRESSOcap社が製造しており、同社のカプセルはヨーロッパを中心に世界で年間約4億杯が飲まれています。時間が経過しても品質が落ちないように、独自の特殊技術で焙煎されたコーヒーを硬質なカプセルに真空保存しています。

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イタリア老舗カプセルコーヒーメーカーと
大手家電メーカーによる共同開発

Italicoは、本場イタリアの老舗カプセルコーヒー専門メーカー(ESPRESSOcap社)と大手家電メーカー(TERMOZETA社)が共同で立ち上げたブランドです。手軽ながら本格的なエスプレッソを抽出することのできる高性能なカプセルコーヒーマシンとカプセルにより、イタリアの高級店でしか味わえないイタリアン・エスプレッソの品質を実現しています

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極上品質の理由

Italicoは歴史と伝統を持つイタリアン・エスプレッソのトップブランド会社により厳選された高品質のコーヒー豆を使用しています。さらに味と香りを均等にするために、コーヒー豆の大きさや密度を正確に合わせ、熟練のバリスタが調合とブレンド。特許を取得している特殊技術を用いて一定の圧力をかけて各カプセルの中に封じこめています。最大20気圧の高圧ポンプを用いてエスプレッソに最適な90~95度の温度で抽出することにより、短時間で黄金色のクレマが形成。香り高く深い味わい本格的なイタリアン・エスプレッソが完成します。